Druivenrassen: | Nebbiolo |
Wijnstreek: | Ciocchini Loschetto tussen Novello en Barolo |
Wijnstijl: | Barolo |
Jaargang: | 2018 |
Schenk temperatuur: | 18° |
Inhoud: | 0,75 |
Alcohol: | 14% |
Kelder: | <30j |
Past goed bij: | Gestoofd vlees, wild en alle hoofdgerechten op basis van rood vlees. Ongeëvenaard in combinatie met een schotel met oude kazen. |
Omschrijving: | - Kleur: licht intens, robijnrode reflecties, granaatrood - Geur: violetjes in de eerste neus, kruiden, leder en zoethout in de tweede neus - Smaak: kruiden, lange afdronk, mineraal, mooie tannine, vanille, zoethout, zwart fruit |